第16章

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  祝明璃估摸着排期,问:“七日后如何?”
  “都听叔母的!”沈令仪哪有什么意见,“我负责给她们下帖子。”
  祝明璃见她这么开心,也忍不住跟着笑起来,还没来得及开口,沈令仪就小步跑开了:“我现在就写帖子去!”
  看着她的背影,祝明璃忍不住感叹,果然是正青春可爱的年纪。
  七日的时间眨眼就过,祝明璃的日子过得很充实。
  规划宴会、研究嫁妆铺子、继续琢磨甜品、规划未来糕肆……累了就抽点时间去小厨房指点新吃食,再见见焦尾绿绮最近新收的小徒弟,鼓励鼓励。
  对祝明璃来说,宴会只是其中一件小事,她该吃吃,该睡睡,一点儿也不紧张。
  但全府上下的婢子都紧张得要命,这是新主母第一次待客,是要纳入考评的!
  尤其是那些新提拔上来的小丫鬟,上一次府里办宴会是几年前,她们当时还不配参与呢。
  祝明璃写了章程交给大丫鬟,焦尾负责答疑,绿绮负责盯细节,连婢子们站位、传菜都排演了好几次,才敢说“差不多了”。
  等到了宴会前一日,祝明璃再跟着走一下流程,最后把关,确认不会出大差错就行。
  沈令仪翘首以盼,终于等到了宴会日。平日里她本就起得很早,今日更是往前推了一个时辰,梳洗打扮,早就搭配好的衣裳首饰临到头又换下重搭。
  不过无论怎么换,祝明璃给她买的首饰是一定要戴到头上的。
  丫鬟们好久没见过这么精神蓬勃的沈令仪了,也跟着高兴起来,从上到下都喜笑颜开,等到给沈母请安时,沈母也发现了这点。
  “令仪今日的打扮倒和往日不太一样。”她好奇地道。
  沈令仪下意识摸摸头上的樱桃簪,笑道:“今日邀了些小娘子过府聚一聚,宴会是三叔母主持操办的。”
  沈母一愣,叹道:“她有心了。”
  沈令仪平日都会守着沈母用完早膳再告退,今日却是怎么都站不住:“祖母,若无事,我先回院里收拾收拾。”万一小娘子们想来她院儿里参观一下,总不能丢面儿。
  沈母难得见到她如此活泼的一面,颇受感染,心情也跟着轻快几分:“快去吧,我这里这么多人手,哪里需要你整日守着。”
  沈令仪便笑着告退,回院里用早膳,安排丫鬟洒扫。
  她这边忙忙碌碌,其他人也没闲着,一大早先把布置过的场地擦拭打扫一遍,一夜过去怎么着都会落灰的。然后再把准备工作做好,和小队长交流确认今日任务,祝明璃只是希望她们能干到及格分六分,她们却想干到十二分。
  晨曦铺洒,长安城伴随着鼓声苏醒过来,各府的小娘子们也开始起床洗漱打扮。
  她们倒也不会整日被拘在院里,大门不出二门不迈,但长安城的活动就那些,也不能学男子一样斗鸡听曲,所以每一次聚会都格外珍惜。
  沈令仪性子内敛,交好的小娘子不多,此次拢共就给六个府下了帖子。但都给人家递帖子了,只邀请一房的小娘子总归不太好,所以年龄相仿的小娘子都收到了帖子。
  最后回贴说要过府来的,杂七杂八竟然凑足了二十位小娘子。
  有的小娘子拖延,她的姐妹们就只能等着候着,所以最后都日上三竿了,各府的小娘子们才终于抵达。
  查帖子认人,入府,和去其他府邸没什么区别。沈府下人打起十二分精神,在她们眼里也算不上多严谨,毕竟真比规矩,谁也比不过公主府。
  但再往里走,就察觉出一丝特别的味道来。
  办宴,无论规格大小,总是折腾人的,所以下人们多少会露出点疲态,哪怕面上不显,身上的喜庆劲儿也多少有些虚假,可沈府的下人们今日一个二个面带笑容,像真心实意喜欢热闹一般。
  小娘子们不解,只能猜测或许是沈府主子少,他们整日活计也少,才这么有活力,却不知今日参与者都能得到绩效提升和奖励。
  有小娘子到府后,门房就派人通传,小跑着往里汇报,所以沈令仪很早就知道了消息,提前在路上迎接。
  见到沈令仪后,大家难掩喜悦,打趣道:“瞧你定是憋坏了,就等着今日和我们玩儿,哪有人走这么远来迎客的!”
  沈令仪笑着摇头:“是是是,就等着你们过来热闹呢。”
  见面定是要互相赞几句的,你家小妹长高不少,她家兄长上月荫职……
  “你这首饰倒是稀奇,是胡商做的款式吧。”有人盯着沈令仪乌发上显眼的红樱桃道。
  她今日穿着尤其娇艳,与往日娴静清雅的风格大相径庭,裙裳与头上的珠宝相配,让人眼前一亮。
  沈令仪点头,强忍着语气里的炫耀:“是我三叔母前些日子出府,顺手给我带回来的。”
  原来如此。
  大伙儿倒没觉得是祝明璃和她关系好,都一致认为是因为新妇入府,必然要和各房交好,送点珠宝首饰给小辈实在正常,“顺手”二字肯定是托词。
  直到看到了聚会场地,大伙儿才生出“沈府新主母对沈令仪挺上心”的惊讶。
  像这种小娘子间的小宴,大多都从简,但谁不希望小姐妹过来时,自家能认真一些,给自己长长脸呢。若自己阿娘是主母,央求一番,倒也行得通,若阿娘不是主母的,大多也不会办宴,都是邀请二三好友在闺房里谈笑玩乐。
  宴会主地点定在小花园,此时温度适宜,阳光和煦,树影婆娑,别有一番雅趣。
  凉亭四周挂着轻纱,桌椅摆放整齐,长桌拼接起来方便大家聊天,胡床上贴心垫了软垫,凉亭旁设有三个烧茶炉,婢子穿着统一,侍立在各方。
  看似小而雅,其实花了不少的心思。
  见小娘子们前来,婢子们轻声细语引她们入座,甫一坐下,还未开口,就有人端来托盘询问:“小娘子喝点什么,热茶,酪浆,乌梅浆,蔗浆,葡萄果茶,黑糖奶茶?”
  “嗯……”小娘子们眼花缭乱,前面的都听过,已经很难选了,后面的又是什么,听着可真稀奇。
  丫鬟们会心一笑,似乎早就猜到了她们会有这种困惑:“小娘子若是难以抉择,不如试尝几杯?”
  “试尝?”
  丫鬟将托盘一转,露出秀珍小杯子,一般用于品酒小酌,刚好能装一口饮料。
  “那就把后面两样给我试试。”
  大伙没见过这种方式,都感到十分新奇。
  第13章
  此时还没有“茶圣”的出现拯救饮茶文化,茶叶一般都和各种调料一起煮,好这口的小娘子们还是在少数。
  但祝明璃早早就让茶水房的丫鬟收手,停止虐待茶叶了。现在虽然做不到十步煎茶,但基础的泡茶总是能做到的,这样做出来的茶饮味道清淡,口有余香,提神效果也不减。
  奶茶的茶叶是提前烘烤过的,能让茶滋味更浓,小丫鬟们一早就起来熬奶茶,将糖块熬化,呈焦糖色后便放入牛乳与茶叶一起熬煮,最后加入奶酥,过筛,简易版的黑糖奶茶就做好了。
  果茶的茶汤却是冷泡出来的,保证清香的同时减少苦涩感,搭配捣烂的葡萄,清甜解渴。
  小娘子们叽叽喳喳地挑选试喝,不需要额外活跃气氛,一入座,场面就已经热闹了起来。
  “葡萄果茶虽叫茶,却一点也不苦涩。”
  “好香甜,加了乳酪居然一点也不腥膻,我还以为是胡人常喝的咸鲜味儿呢。”
  “确实格外浓郁,我要这个,给我斟一大杯。”
  大家你推荐我,我推荐你,说笑成一团,丫鬟穿梭其间,手脚麻利地斟茶,倒试喝的小杯。
  很快黑糖奶茶就见底,凉亭旁的茶炉便派上了用场。炭火已熄,余温将提前备好的奶茶温得刚刚好,立刻就能续上。
  祝明璃本想做出吸管来,可惜试了芦苇和荷叶,都不太适合,只能作罢。
  所以小娘子们一人配了一个圆勺,方便舀起杯底的珍珠。此时还没有木薯,只能用藕粉、糯米粉代替,口感差了一点,但模样更晶莹剔透。
  对于吃过精加工珍珠的祝明璃来说,藕粉珍珠差强人意,但对于没见过这种吃法的小娘子们来说却是稀奇。
  又软弹又有嚼劲,嚼碎来还有红糖味在嘴里散开,极其上瘾。
  她们眼睛都亮了,也顾不得客气,一边惊叹一边向丫鬟讨要更多。
  “杯底的是何物?”
  “再给我加点。”
  她们吃得开心,也就是厨房有功,传菜丫鬟们一个比一个热情温柔,恨不得把她们喂撑。
  饮料的新鲜热度还没过,小甜点又出来抢占风头。
  这次不需要挨个伺候,丫鬟们端着托盘,上面摆满了各式各样的小份甜品,顺着长桌一溜排开,每一份甜品都是两口的量,瞧着精致,吃着也不会腻。
  甜的有杯子蛋糕,奶油小面包,蜂蜜小面包等等,咸口的有肉松小贝,咸蛋黄毛巾卷,鸡排三明治……


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